매실액, 매실 액기스에 대해서 알아보자~~!!
오늘은 매실액, 매실 액기스에 대해서 알아보겠습니다. 전에 매실청 만드는 법을 알려드렸었는데요오늘은 매실액, 매실 액기스, 대해서 알아보고 매실액, 매실액기스, 매실청을 비교해서 알아보겠습니다.~!! 매실청과 매실액 비교 매실액과 매실청은 모두 매실을 활용하여 만든 건강 음료이지만몇 가지 차이점이 있습니다. 1. 재료 및 제조 과정매실액:매실과 설탕만을 사용하여 만듭니다. 매실을 깨끗이 씻은 후 꼭지를 제거하고, 소독한 유리 용기에 넣고 설탕을 넣어 밀봉합니다. 1~2주 후 설탕이 완전히 녹는다면 걸러내고 다른 병에 부으면 완성이됩니다.매실청:매실, 설탕, 물을 사용하여 만듭니다. 매실을 깨끗이 씻은 후 꼭지를 제거하고 물에 불린 후 끓입니다. 끓인 매실물을 식힌 후 설탕을 넣고 녹인 후,..
2024. 6. 3.
